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Recette saumon sur pierre de sel cuit dans un brasero Terre d'Enfer

Publié par Florian Lubac le

Recette saumon sur pierre de sel cuit dans un brasero Terre d'Enfer

Sebastien Pernin, double champion de France de barbecue, nous présente une recette de saumon mariné cuit sur pierre de sel dans nos braseros mexicains!

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